Bromelaina është një kompleks enzimash natyral i nxjerrë nga kërcelli dhe fruti i ananasit, i njohur për vetitë e tij të fuqishme anti-inflamatore, tretëse dhe mbështetëse të imunitetit. Ndihmon në zbërthimin e proteinave në traktin tretës, duke e bërë të dobishme për përmirësimin e tretjes dhe uljen e fryrjes, veçanërisht pas vakteve të pasura me proteina. Bromelaina gjithashtu modulon rrugët inflamatore duke zvogëluar prostaglandinat dhe citokinat, duke e bërë atë efektive në menaxhimin e dhimbjes, ënjtjes dhe shërimit të indeve - veçanërisht në kushte si artriti, sinusiti ose rikuperimi pas operacionit. Përveç kësaj, ajo mbështet shëndetin kardiovaskular duke zvogëluar grumbullimin e trombociteve dhe duke përmirësuar qarkullimin. Me aftësinë e saj unike për të mbështetur si tretjen ashtu edhe inflamacionin sistemik, bromelaina përdoret shpesh në protokollet e shëndetit funksional dhe rigjenerues, veçanërisht kur shoqërohet me komponime të tjera anti-inflamatore si kurkumina.